Een pompoen hoef je niet te schillen

SLOOTDORP – Vijfentwintig kinderen van groep 7 en 8 stonden stil tussen de pompoenplanten, ieder naast de vrucht waarvan ze dachten dat hij de grootste was. Toen de laatste zijn plek had gekozen, kwam er een ouder of een juf naast staan en werd er samen geoogst. De zwaarste woog 2.700 gram.

Leerlingen van openbare basisschool De Zilvermeeuw uit Wieringerwerf brachten dinsdag 1 september een ochtend door op de biologische boerderij van de familie Van Straten aan de Westerterpweg in Slootdorp. Ze oogstten hun eigen pompoen, wogen die, proefden rauwe bimi van het land en kregen een tegoedbon mee voor vijf kilo biologische aardappelen, af te halen in oktober of november.

Het bezoek kwam er nadat de boerderij zelf de telefoon pakte. “Ik dacht gewoon: dat lijkt me leuk voor die kinderen”, zegt Mariska Pronk, die de school belde. “Juf Anne en juf Lena zeiden gelijk ja. Binnen een dag was het geregeld, ouders die konden rijden en alles.” De school is geen onbekende op het erf: de jongste zoon van het gezin, Teun, zat er zelf op.

Op het land kregen de kinderen drie opdrachten. Eerst moesten ze in groepjes een mannetjes- en een vrouwtjesbloem vinden en die aan de ouders en de juf laten zien. Daarna kregen ze vijf minuten om de grootste pompoen van het perceel uit te zoeken. Tot slot lagen er drie groene pompoenen verstopt onder de bladeren. Die waren binnen no time gevonden.

Terug op het erf schreef iedereen zijn naam op zijn eigen pompoen en ging die op de weegschaal. Het gaat om het ras Orange Summer F1, een pompoen met een dun schilletje. “Deze hoef je niet te schillen”, zegt akkerbouwer Ane van Straten. “Bij een flespompoen is het velletje veel harder, maar deze kun je met schil en al klaarmaken. Dat scheelt een hoop gedoe in de keuken.”

Voordat het land op werd gegaan, werd er binnen gepraat over de geschiedenis van de polder. Over 17 april 1945, toen de terugtrekkende Duitse troepen de Wieringermeerdijk opbliezen en het gebied onderliep. De kinderen bleken er al van te weten. “Dat hadden ze op school gehad. Ze wisten er echt wat van. Slimme groep”, zegt Pronk.

De bimi werd net geoogst toen het gezelschap langsliep. Half voor de grap vroeg Van Straten wie er rauwe bimi wilde proeven. Bijna alle handen gingen omhoog. Het beviel zo goed dat de juffen voor het schoolkamp nog een vers geplukte krat biologische bimi komen halen. Daar gaan ze op kamp samen mee koken.

Van Straten is de derde generatie op het bedrijf. Hij werkt 120 hectare, waarvan zestig hectare biologisch of in omschakeling is en de rest regeneratief. Al vijftien jaar ploegt hij niet meer. Van akkerranden, grasklaver en luzerne maakt het bedrijf zelf bokashi, gefermenteerd organisch materiaal dat terug de percelen op gaat. Omschakellucerne en gerst gaan naar een geitenhouderij in de regio, waarvandaan de mest weer terugkomt.

Het perceel waar de kinderen oogstten hoort bij het BIO Fieldlab dat de boerderij samen met het Louis Bolk Instituut voert. Er wordt onderzoek gedaan op het land en collega-boeren komen langs om mee te kijken.

Het schoolbezoek viel samen met de week waarin Van Straten werd genomineerd voor de Waarde-Ring van provincie Noord-Holland, in de categorie Innovatieve voedselondernemer. De prijzen worden op 7 oktober uitgereikt tijdens het Streekdiner. Stemmen kan tot 1 oktober.

De tegoedbonnen moeten in het najaar de ouders naar het erf brengen.

“Via de kinderen kun je het verhaal vertellen”, zegt Pronk. “En als vader of moeder straks die aardappelen komt halen, staan ze zelf op het land.”

Wist U Dat

  • Het magazine De Wieringermeerder 7 x per jaar in een oplage van 5.600 in alle brievenbussen in de Wieringermeer wordt bezorgd? Deze glossy verschijnt dus ook bij onze agrariërs en op de industrieterreinen!
  • De Wieringermeerder ook een online nieuwssite is, interessant voor de hele regio?
  • De Wieringermeerder ook op afhaalplekken buiten de Wieringermeer komt te liggen om zo mee te nemen? O.a. filialen Jan v.d. Sluis, filialen Farmplus. Hippolytushoef: Kringloop Twice en de Wieringer Boekhandel. Medemblik: Spar Supermarkt en Kluswijs. Zwaagdijk: Vertify en Vlaming Groep. Nieuwe Niedorp: Agrar. Centr. v.d. Bel. Wieringerwerf: Rataplan en Primera.
  • De Wieringermeerder niet gelijktijdig met een stapel folders of andere bladen op de mat wordt gegooid? De Glossy valt daardoor meer op en heeft een hogere dekkingsgraad.
  • Wij trots zijn op onze bezorgers?
  • U uw tips, redactie en advertenties kunt sturen naar: ton@dewieringermeerder.nl ?
  • Adverteren in De Wieringermeerder een slimme keuze is? De tarieven zijn schappelijk en het blad blijft door inhoud en aantrekkelijkheid langer liggen op de keukentafel of in de kantine.
  • Uw input graag tegemoet zien?